September, 2006
Mat fra India dreier seg om smakfulle, krydrede retter og utstrakt bruk av krydder, urter og andre smaksstoffer. Den indiske maten er kontrastfull – fra det ildfulle sterke, til det milde og snille. Chutney er et av de viktigste tilbehørene i det indiske kjøkkenet. Her skal du få vite litt mer om dette eksotiske ”syltetøyet”. (mer…)
Design har for lengst blitt et moteord. Design er status. Har du tenkt på at du omgir deg med design hele tiden? Alt fra tannbørsten din til sofaen i stuen er formgitt av én eller flere personer. Også bygninger og offentlige rom er tegnet og planlagt av noen. Banale industrivarer og bruksting havner til og med på museum.
Her skal du få møte syv voksne kvinner som på hver sin måte driver med design. De har alle lang erfaring i sine respektive bransjer, og de har på ulikt vis satt sitt preg på norsk design. (mer…)